Menumme
Alkuruokina ravintolamme tarjoaa vaihtuvia, kevyitä ruokahalun herättäjiä, jotka valmistavat sinut maistuvan pääruoan nauttimiseen. Keittoina meillä Ylläksellä on perinteiset Peräpohjolan ulkoilupäivän ruokaisat, hyvään liemen tehdyt keitot. Pääruokina ovat huipputuotteet tuoreena suoraan Aakenuksen avotuli -grillistä. Jälkiruoat valitsemme aina niin, että saisimme sinulle hyvän olon tunteella ”mahantäydeltä makeaa, valintasi mukaan’’
Aakenus Grill Restaurant , Ylläs
Vihersalaatti 5.40 €
Kuorrutettuja Etanoita 9,80 €
Valkosipulileipää 3.50 €
Lounas Ma-La klo 11-15 9.90 €
sis. salaatti, pääruoka ja kahvi
Teemme joka päiväksi eri lounasruoan
Kesän M E N U:
Kanasalaatti 14.90 €
Grillattu broilerin rintafilee 150 g,
tuoretta salaattia, kurkkua, tomaattia,
etikkapikkelsiä ja Aioli -majoneesia
Grillattua Kanaa 16.20 €
Broilerin rintafilee 150 g, tummaa kastiketta
juureksia, talon maustevoi ja ranskalaisia
Valkosipuli Kanaa 16.20 €
Broilerin rintafilee 150 g, tummaa kastiketta
juureksia, valkosipulivoi ja valkosipuliperunoita
Grillattua Härkää 26.80 €
Naudan ulkofileepihvi 180 g, tummaa kastiketta,
juureksia, talonmaustevoi ja ranskalaisia
Valkosipuli Härkää 26.80 €
Naudan ulkofileepihvi 180 g, tummaa kastiketta,
juureksia, valkosipulivoi ja valkosipuliperunoita
Summer Burger BBQ 15.50 €
Kaksi naudan jauhelihapihviä yht. 160 g,
salaattia, tomaattia, suolakurkkua, majoneesia,
BBQ -kastiketta, sipulihilloketta ja ranskalaisia
Chicken Burger BBQ 15.50 €
Broilerin rintafilee 150 g,
salaattia, tomaattia, suolakurkkua, majoneesia,
BBQ -kastiketta, sipulihilloketta ja ranskalaisia
Juurespihvi Burger 14.50 €
Itsetehty juurespihvi 180 g, salaattia,
tomaattia, suolakurkkua, majoneesia,
sipulihilloketta ja ranskalaisia
Extra dippejä: Aioli-majoneesi, BBQ-kastike +2.00 €/kpl
Tulisuutta annokseen: Jalopeno +2 €, Sambal Orlegon +2 €
Uudet annokset ensikaudelle
Uusia tuulia Aakenuksen suunnasta!
Jälkiruoat
Omenatorttua 6,50 €
Sitruuna sorbettia L, G, vegaaninen 4,00 € / pallo
Jäätelöpallo ja kastike, valintasi mukaa: VL,
vanilja, mansikka, suklaa, lakritsi 3,50 € / pallo
Kastike: mansikka, suklaa, lakritsi tai kinuski
Shampanja & kuohuviinit
Prosecco Extra Dry NV, Corvezo, Veneto, Italia, kuivahko kukkaisa, runsaan makuinen
Pullo 75 cl 45,60 € 12 cl 7,80 €
Paul Clouet Selection, mehevä paahteinen ja ryhdikäs huippusamppanja pientalosta
Pullo 75 cl 91,70 €
Resonance Extra-Brut, huippuviini, pienen talon luomu Pinot Noir samppanja, melko täyteläinen, täysin kuiva, tasapainoisen hapokas, vegaaninen
Pullo 75 cl 105,60
Valkoviinit
Monte Giove Bianco 2018, Sicilia, Italia, mukavan kevyt ja helposti lähestyttävä Pinot Grigio
Pullo 75 cl 34,00 € 12 cl 6,00 €
Marieta Albariño 2018, Martin Codax, Rias Baixas, Espanja, puolikuiva, hyvin hedelmäinen,
puhdas ja vegaaninen Pullo 75 cl 42,00 12 cl 7,80 €
Dans l’air du temps Chardonnay 2017, Jeff carrel, Languedoc, Roussillon, Ranska, kuiva,
melko täyteläinen, maukas ja raikkaan hapokas Pullo 75 cl 44,00
Kloster Eberbach Riesling Trocken 2018, Rheingau, Saksa, kuiva, hyvän tuoksuinen ja hapokas Riesling
Pullo 75 cl 48,00 € 12 cl 9,00 €
Allo Vinho Verde 2018, Soalheiro, Minho, Portugali, kuiva, hedelmäinen yleisviini, luonteikas ja hienostunut
Pullo 75 cl 43,00 €
Comtesse Madeleine Blanc 2016, Château de Montfaucon, Rhône, Ranska, vegaaninen,
kuiva, mausteinen, raikas, miedosti tamminen ja pitkä maku
Pullo 75 cl 65,00 €
Punaviinit
Convento da Gloria Tinta Roriz 2017, Caves da Montanha, Lissabon, Portugali
klassinen keskitäyteläinen yleisviini, lievä tammikypsytys lisää pienen paahteisuuden
Pullo 75 cl 36,00 € 12 cl 6,40 €
Côtes du Rhône Mon Coeur 2017, Jean-Louis Chave Sélection, Rhône, Ranska, maku täyteläinen, silkkinen, kypsän hedelmäinen ja mausteinen
Pullo 75 cl 58,00 €
Crazy Grapes Monastrell 2017, Finca Bacara, Jumilla, Espanja, maku täyteläinen ja runsas, paljon mausteisuutta ja mehukkaat tanniinit, vegaaninen
Pullo 75 cl 42,00 € 12 cl 7,80 €
Three Thieves Cabernet Sauvignon 2017, Trichero, California, tuoksussa tammen tuoma paahteinen vaniljaisuus, maku runsas, pehmeä, vegaaninen viini, pihville ja kunnon burgerille Pullo 75 cl 52,00 €
Truffle Row 2017, Hewitson, Barossa Valley, Australia, keskitäyteläinen, mehevä, notkea, raikas ja tasapainoinen, pihville Pullo 75 cl 54,00 € 12 cl 9,20 €
Barolo 2014, Burlotto, Piemonte, Italia, viinien Kuningas, silkkinen ja aromikas, artesaani -tuotannon perinteitä uljaimmillaan Pullo 75 cl 98,70 €
makeat viinit
Muskat Ottonel Auslese 2017, Kracher, Burgenland, Itävalta, runsas ja aromaattinen tuoksu, maussa miellyttävää hapokkuutta makeuden seuraan 4 cl 6,00 €
Late Bottled Vintage Port 2014, Quinta de la Rosa, Douro, Portugal, makea, täyteläisen mehevä ja notkea portviini 8 cl 11,50 €
Lager
Lapin Kulta Pure, luomu 0,315L 4,5% 4,80 €
Krusovice Imperial 5% 0,5 L 7,90 €
Heineken 5% 0,5 L 7,90 €
Tumma / Dark
Krusovice Cerne 3,8% 0,5 L 7,90 €
Tuisku Winter 5,3% 0,33 L Lapland Brewery 7,90 €
Grimberger 6,7 % 0,33 L 7,60 €
Siideri
Bulmers Original 4,5% 0,5 L 8,50 €
Strongbow 5% 0,33 L 7,80 €
Lonkero
Original Long Drink 5,5% 0,33 L 7,50 €
Limsat
Jaffa, Orange 0,3 L 3,20 € / 0,5 L 4,50 €
Pepsi 0,3 L 3,20 € / 0,5 L 4,50 €
Sprite 0,3 L 3,20 € / 0,5L 4,50 €
Red Bull 0,25 L 5,00 €
Lapsille kaikki Kesän Menun annokset -50%
Lasten Burger naudanlihapihvi 80 g 7.75 €
majoneesia, salaattia, tomaattia, sipulihilloketta
suolakurkkua ja ranskalaiset L,
Lasten Lehtipihvi ja ranskalaisia 12,50 €
Naudan ulkofilepihvi 90 g ja persiljavoi
Lasten Grillattua Kanaa ja ranskalaisia 8,10 €
Broilerin rintafilee 80 g ja persiljavoi
Nakkeja ja ranskalaisia L, G 6.50 €